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Ingredienti
per
porzione/i
50 g
di fiocchi di farro
150 g
di bevanda al cocco
100 g
di mango
1 CT
di semi di chia
1 CT
di sciroppo d'acero
Preparazione
Passo 1
Mescolare i fiocchi di farro, i semi di chia e la bevanda al cocco in un bicchiere.
Passo 2
Tagliare il mango a pezzi, aggiungerlo al composto e, se lo si desidera, dolcificare con sciroppo d'acero.
Passo 3
Coprire e lasciare riposare in frigorifero per tutta la notte.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Energia
370 kcal
Carboidrati
60 g
Grassi
9 g
Proteine
11 g
Fibre
8 g
Informazioni nutrizionali
per porzione
Valore energetico (kcal)
370 kcal
Grassi
9 g
di cui acidi grassi saturi
1 g
Carboidrati
60 g
di cui zuccheri
22 g
Proteine
11 g
Fibre
8 g
Sale
0,1 g
Il plus per il microbioma intestinale
I semi di chia sono ricchi di fibre e acidi grassi omega-3, benefici per l'intestino.
I fiocchi di farro forniscono anch'essi fibre, mentre il mango è ricco di vitamine A e C.
